ENSEIGNEMENT SECONDAIRE
- CURRICULUM DES SCIENCES DE LA VIE
Séries : Lettres et Humanités, Sociologie et
Economie
Séries : Sciences Générales et Sciences de la vie
Contenu :
Deuxième année
secondaire - Série Humanités
Deuxième année
secondaire - Série Sciences
Troisième année secondaire - Série
Lettres et Humanités
Troisième année secondaire - Série
Sociologie et Economie
Troisième année secondaire - Série
Sciences de la vie
SERIES : LETTRES ET HUMANITES, SOCIOLOGIE ET ECONOMIE
Le curriculum de Sciences des deux séries: Lettres et Humanités et
Sociologie et Economie forme avec les mathématiques et la technologie, un tronc
commun dont le but principal est de développer une culture scientifique liée au
monde actuel et préparant celui de demain.
Le contenu scientifique comprend des thèmes en Biologie, Chimie et
Physique nécessaires à l’apprenant pour comprendre les dernières innovations de
la société moderne. Muni des connaissances et des compétences nécessaires,
l’apprenant sera capable d’engager une conversation ou un débat scientifique en
public, de réagir positivement avec l’environnement, et de faire face aux
problèmes de santé et de consommation.
Les thèmes choisis en Biologie pour ces deux séries, sont centrés
sur l’application des connaissances biologiques dans les domaines de la santé
et de la protection de l’environnement.
Le programme de la deuxième année du cycle secondaire traite chez
l’homme, des mécanismes de défense de la reproduction et de l’hérédité. En
troisième année, les thèmes sont décentrés sur la nutrition et la neurobiologie
et leur répercussion sur la santé.
Le programme de la série Sociologie et Economie comprendra, en
plus, un aperçu sur le projet du génome humain et sur les techniques modernes
du génie génétique qui occupent une place importante dans la productivité
animale et végétale et dans l’industrie chimique.
En plus de la formation académique, le curriculum permet de
développer chez l’apprenant l’autonomie et la responsabilité, qualités requises
pour un bon citoyen.
L’enseignement de la culture scientifique doit permettre à
l’apprenant de:
-
Acquérir le vocabulaire, les connaissances et les
compétences scientifiques nécessaires à la vie courante.
-
Saisir l’information scientifique émise par les
médias.
-
Comprendre la relation entre la science, la
technologie et la société.
-
Prendre des décisions responsables vis à vis des
problèmes courants dans les domaines de la santé et de l’environnement.
-
Etre sensibilisé aux problèmes bioéthiques,
économiques et sociaux.
-
Comprendre l’ampleur de la contribution de la science
et des scientifiques au développement intellectuel de l’être humain.
-
Maîtriser la démarche expérimentale et acquérir une
attitude scientifique en vue d’une plus grande autonomie.
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Thème |
Première année |
Deuxième année |
Troisième année |
|
Organisation fonctionnelle des êtres
vivants |
Nutrition et organisation d’un végétal chlorophyllien
vasculaire. - Autotrophie et photosynthèse. - Approvisionnement de la plante en matières premières. - Devenir des produits de la photosynthèse. Communication et organisation chez un
animal. - Communication nerveuse. o
Système de communication. o
Caractéristiques essentielles de
la communication nerveuse. - Communication hormonale. o
Système de communication. o Caractéristiques essentielles de la communication hormonale. |
|
- Communication sociale. - Communication nerveuse. - Communication hormonale. - Drogue et toxicomanie. - Rythmes biologiques. |
|
Production végétale et facteurs du milieu |
- Production des plantes performantes - Influence des facteurs du milieu sur la production des plantes
performantes. |
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Gestion et protection du milieu |
- Pollution, gestion et protection des eaux douces. - Dégradation, gestion et protection des sols. |
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Reproduction et Hérédité |
|
- Physiologie sexuelle humaine. - Fécondation et naissance. - Maîtrise de la reproduction. - Maladies sexuellement transmissibles. - Chromosomes, supports de l’hérédité. - Anomalies chromosomiques et géniques. - Diversité des hommes. - |
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|
Immunologie et santé |
|
- Défenses du corps humain. - Défenses immunitaires spécifiques. - Déficiences et dérèglements du système immunitaire. - Aides à la réponse immunitaire. |
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|
Nutrition et Santé |
|
|
- Diversité des habitudes alimentaires. - Principes de base d’une alimentation équilibrée. - Maladies à composante nutritionnelle: caractéristiques,
cause et prévention. - Renouvellement biologique. |
|
Théories de l’évolution |
|
|
- L’évolution à la lumière des données de la Biologie moléculaire et de la
Paléontologie. - Des théories anciennes à la théorie synthétique. |
PROGRESSION DU CONTENU - Série Sociologie et Economie
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Thème |
Première année |
Deuxième année |
Troisième année |
|
Organisation fonctionnelle des êtres vivants |
Nutrition et organisation d’un végétal
chlorophyllien vasculaire - Autotrophie et photosynthèse. - Approvisionnement de la plante en matières premières. - Devenir des produits de la photosynthèse. Communication et
organisation chez un animal. - Communication nerveuse. o
Système de communication. o
Caractéristiques essentielles de
la communication nerveuse. - Communication hormonale. o
Système de communication. o Caractéristiques essentielles de la communication hormonale. |
|
- Communication sociale. - Communication nerveuse. - Communication hormonale. - Drogue et toxicomanie. - Rythmes biologiques. |
|
Production végétale et facteurs du milieu |
- Production des plantes performantes - Influence des facteurs du milieu sur la production des plantes
performantes. |
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|
Gestion et protection du milieu |
- Pollution, gestion et protection des eaux douces. - Dégradation, gestion et protection des sols. |
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Reproduction et Hérédité |
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- Physiologie sexuelle humaine. - Fécondation et naissance. - Maîtrise de la reproduction. - Maladies sexuellement transmissibles. - Chromosomes, supports de l’hérédité. - Anomalies chromosomiques et géniques. - Diversité des hommes. |
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|
Immunologie et santé |
|
- Défenses du corps humain. - Défenses immunitaires spécifiques. - Déficiences et dérèglements du système immunitaire. - Aides à la réponse immunitaire |
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Nutrition et Santé |
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- Diversité des habitudes alimentaires. - Principes de base d’une alimentation équilibrée. - Maladies à composante nutritionnelle: caractéristiques,
cause et prévention. - Renouvellement biologique. |
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Théories de l’évolution |
|
|
- L’évolution à la lumière des données de la Biologie moléculaire et de la
Paléontologie. - Des théories anciennes à la théorie synthétique. |
|
Gestion et protection du milieu |
- Pollution, gestion et protection des eaux douces. - Dégradation, gestion et protection des sols. |
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SERIES : SCIENCES GENERALES ET SCIENCES DE LA VIE
Dans un siècle
où la biologie connaît le plus grand essor, il est évident que son enseignement
subit des innovations, tant sur le plan conceptuel, que sur le plan
pédagogique. Dans cette perspective, on s’est inspiré des nouvelles tendances
mondiales de l’enseignement de la biologie pour élaborer ce curriculum.
Le
curriculum présente les concepts-clefs dans une approche globalisante, qui
favorise chez l’apprenant la compréhension des processus fondamentaux de la
vie, allant du niveau moléculaire à celui de la biosphère. Une grande part,
dans ce curriculum, est réservée à l’étude de la nature de l’espèce humaine
comme entité aussi bien biologique que culturelle. D’où la focalisation sur la
compréhension des principes biologiques en relation avec la vie quotidienne, dans
les domaines de la santé, de la biotechnologie, de l’environnement et de la
bioéthique.
L’innovation
pédagogique adoptée privilégie "la démarche d’investigation
explicative" où l’apprenant est actif et en situation problème. Elle
favorise, par ailleurs, l’acquisition de capacités et de compétences, comme la
pratique des raisonnements scientifiques, la maîtrise des techniques de
communication, d’observation et d’expérimentation et le transfert des
connaissances.
Le
curriculum définit clairement les objectifs méthodologiques, techniques et
cognitifs. Ces derniers sont choisis et développés selon une cohérence
verticale et progressive allant du plus simple au plus complexe. Le choix
s’appuie sur le préacquis en vue de construire un
nouveau savoir continu et cohérent. Il est important de noter que la
compréhension et l’application des concepts sont avantagées sur la mémorisation
et sur l’utilisation d’une terminologie scientifique excessive.
L’innovation
pédagogique de ce curriculum associe étroitement l’apprentissage à
l’évaluation, ce qui permet d’ajuster progressivement le "tir" afin
de parfaire les acquisitions tant cognitives que méthodologiques.
La
stratégie de ce curriculum favorise plusieurs approches de l’enseignement de la
biologie, afin de convenir à la diversité des apprenants, tout en renforçant
leur formation et la construction de leur savoir. En plus de la formation
académique, ce curriculum permet de développer chez l’apprenant l’autonomie et
la responsabilité, qualités requises pour un bon citoyen.
L’étude de la biologie offre l’opportunité aux apprenants de
comprendre et d’explorer le monde naturel et de saisir l’importance de la
biologie dans leur vie.
L’enseignement de la biologie vise plusieurs objectifs. Il doit :
-
Permettre à l’apprenant, à partir de l’étude
des concepts-clefs du monde vivant, de découvrir :
à
Le maintien de la vie sur terre,
grâce à l’énergie solaire.
à
Le monde vivant, son unité, sa
diversité et son évolution.
à
L’organisation de ce monde en
systèmes équilibrés, en corrélations.
-
Permettre à l’apprenant d’acquérir une formation
méthodologique en développant la maîtrise de la démarche expérimentale et les
activités de résolution des problèmes.
-
Contribuer au développement de l’esprit d’observation et
d’analyse, ainsi qu’à l’acquisition de la rigueur scientifique, de l’esprit
critique et de l’argumentation.
-
Encourager l’apprenant à apprécier le rôle de la
preuve empirique, des modèles en sciences, à tenir compte et à accepter
l’incertitude dans les explications et les interprétations des phénomènes
observés.
-
Développer chez l’apprenant une attitude scientifique.
-
Garantir à chaque apprenant, quelle que soit son
orientation future, les bases d’une culture élargie fondée sur une vue
d’ensemble cohérente et ouverte de la vie à différents niveaux d’organisation
dans le contexte environnemental.
-
Aider chaque apprenant à effectuer, en vue des études
ultérieures, le choix qui répond à ses goûts, à ses aspirations et à ses
compétences.
-
Développer chez l’apprenant un comportement lucide et
efficace vis-à-vis de sa santé, de son environnement, de la technologie et de
la protection des ressources naturelles.
-
Sensibiliser l’apprenant aux problèmes bioéthiques.
-
Développer chez l’apprenant des habiletés et des
connaissances qui l’aideront à faire des choix informés et d’agir de façon à
améliorer sa vie personnelle et la vie dans la société.
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Thème |
Première année |
Deuxième année |
Troisième année |
|
Organisation fonctionnelle des êtres vivants |
Nutrition et organisation d’un végétal
chlorophyllien vasculaire -
Autotrophie et photosynthèse. -
Approvisionnement de la plante en
matières premières. -
Devenir des produits de la photosynthèse.
Communication et organisation chez un
animal -
Communication nerveuse. o
Système de communication. o
Caractéristiques essentielles de
la communication nerveuse. -
Communication hormonale. o
Système de communication. o Caractéristiques essentielles de la communication hormonale. |
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|
Production végétale et facteurs du milieu |
-
Production des plantes
performantes. - Influence des facteurs du milieu sur la production des plantes
performantes. |
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|
Gestion et protection du milieu |
-
Pollution, gestion et protection
des eaux douces. - Dégradation, gestion et protection des sols. |
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|
Caractéristiques fonctionnelles des systèmes vivants
au niveau cellulaire |
|
Identité biologique et information génétique. -
Diversité des organismes :
procaryotes et eucaryotes. -
ADN,
information génétique et cycle cellulaire. -
Du gène à la protéine. -
Enzymes:
catalyseurs biologiques. -
Identité biologique et génotype. Renouvellement moléculaire et métabolisme
énergétique. -
Renouvellement moléculaire. -
Dépenses énergétiques des
organismes. -
Energie du fonctionnement
cellulaire. - Métabolisme énergétique chez l’homme. |
|
|
Interdépendance des êtres vivants et leurs relations
avec le milieu |
|
-
Conversion de l’énergie lumineuse
en énergie chimique. -
Flux d’énergie et cycle du carbone
dans les écosystèmes. - Homme et cycle du carbone. |
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|
Nutrition et Santé |
|
-
Diversité des habitudes
alimentaires. -
Principes de base d’une
alimentation équilibrée. - Maladies à composante nutritionnelle : caractéristiques, causes et
prévention. |
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|
Thème |
Première année |
Deuxième année |
Troisième année |
|
Organisation fonctionnelle des êtres vivants |
Nutrition et organisation d’un végétal
chlorophyllien vasculaire. - Autotrophie et photosynthèse. - Approvisionnement de la plante en matières premières. - Devenir des produits de la photosynthèse. Communication et organisation chez un
animal. - Communication nerveuse. o
Système de communication. o
Caractéristiques essentielles de
la communication nerveuse. - Communication hormonale. o
Système de communication. o Caractéristiques essentielles de la communication hormonale. |
|
- Propriétés
des centres nerveux. - Fonctionnement
des neurones. - Exemple
d’activité cérébrale : la motricité dirigée. - Neurotransmetteurs et applications médicales. |
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Production végétale et facteurs du milieu |
- Production des plantes performantes. - Influence des facteurs du milieu sur la production des plantes
performantes. |
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|
Gestion et protection du milieu |
- Pollution,
gestion et protection des eaux douces. - Dégradation,gestion et protection des sols. |
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|
Caractéristiques fonctionnelles des systèmes vivants
au niveau cellulaire |
|
Identité biologique et information génétique. - Diversité des organismes : procaryotes et eucaryotes. - ADN, information génétique et cycle cellulaire. - Du gène à la protéine. - Enzymes: catalyseurs
biologiques. - Identité biologique et génotype. Renouvellement moléculaire et métabolisme
énergétique - Renouvellement
moléculaire. - Dépenses
énergétiques des organismes. - Energie du
fonctionnement cellulaire. - Métabolisme énergétique chez l’homme. |
- Polymorphisme
génétique. - Mécanismes fondamentaux de la reproduction sexuée et brassage génétique. - Diversité génétique des populations - Génétique humaine, prévisions et bioéthique |
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Interdépendance des êtres vivants et leurs relations
avec le milieu |
|
- Conversion
de l’énergie lumineuse en énergie chimique. - Flux d’énergie et cycle du carbone dans les écosystèmes. - Homme et cycle du carbone. |
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Nutrition et Santé |
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- Diversité
des habitudes alimentaires. - Principes de base d’une alimentation équilibrée. - Maladies à composante nutritionnelle:
caractéristiques, causes et prévention. |
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Immunologie |
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- Soi et non-soi. - Acquisition de l’immunocompétence. - Déroulement de la réponse immunitaire. - Déficiences et dérèglements du système immunitaire. |
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Systèmes de régulation et unité fonctionnelle de
l’organisme |
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- Régulation de la glycémie. - Régulation de la pression artérielle. - Régulation du taux des hormones sexuelles. - Maîtrise de la reproduction. |
|
Evolution des êtres vivants |
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- Relations de parenté entre les êtres vivants. - Mécanismes de l’évolution. - La lignée humaine |
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1) Reproduction et Hérédité § Physiologie sexuelle humaine -
Fonctionnement cyclique de
l’appareil génital (cycle ovarien et cycle utérin) -
Déterminisme des cycles sexuels
(commande ovarienne et contrôle hypophysaire du cycle utérin). § Fécondation et naissance -
Fécondation -
Développement embryonnaire et
foetal. -
Accouchement et lactation. § Maîtrise de la reproduction -
Méthodes contraceptives et
méthodes contragestives. -
Technique de procréation
médicalement assistée. -
Maîtrise de la reproduction et
problèmes éthiques. § Maladies sexuellement transmissibles. § Chromosomes, supports de l’hérédité -
Caryotype humain. -
Transmission des chromosomes au
cours de la reproduction sexuée. -
Chromosomes et transmission des
gènes. § Anomalies chromosomiques et géniques -
Aberrations chromosomiques. -
Anomalies géniques. -
Diagnostic prénatal. § Diversité des hommes -
Polymorphisme et unicité de
l’homme. -
Cause de la diversité génétique. -
Conséquence du polymorphisme
génétique. 2) Immunologie et santé § Défenses du corps humain -
Moyens de défense non spécifiques
: inflammation, phagocytose. -
Moyens de défense spécifiques: réponse à médiation hormonale et à médiation
cellulaire. § Défenses immunitaires spécifiques -
Lymphocytes B. -
Lymphocytes T, anticorps. § Déficiences et dérèglements du système immunitaire -
Allergies, maladies auto-immunes,
déficits immunitaires, Sida. § Aides à la réponse immunitaire -
Vaccination, sérothérapie, greffe
de moelle osseuse. |
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1) Caractéristiques fonctionnelles des
systèmes vivants au niveau cellulaire Le traitement des caractéristiques fonctionnelles des systèmes
vivants au niveau cellulaire permet d’expliquer quelques aspects fondamentaux
de la biologie des organismes. Cette partie comporte l’identité biologique et
l’information génétique, le renouvellement moléculaire et le métabolisme
énergétique. Elle montre que l’édification et le maintien des
caractéristiques d’un organisme nécessite l’utilisation des nutriments
conformément à son programme génétique. § Identité biologique et information génétique. -
Diversité des organismes:
procaryotes et eucaryotes. -
ADN, information génétique et
cycle cellulaire. -
Du gène à la protéine. -
Enzymes : catalyseurs biologiques.
-
Identité biologique et génotype. § Renouvellement moléculaire et métabolisme énergétique. -
Renouvellement moléculaire. -
Dépenses énergétiques des
organismes. -
Energie du fonctionnement
cellulaire. -
Métabolisme énergétique chez
l’homme. 2) Interdépendance des êtres vivants et
leurs relations avec le milieu Cette partie, traitant de
l’interdépendance des êtres vivants et leurs relations avec le milieu, doit
permettre une prise de conscience de la responsabilité humaine dans la
gestion de l’environnement. Elle montre que l’équilibre dans la biosphère est
maintenu par le flux d’énergie solaire selon les processus biochimiques de la
photosynthèse et de la respiration, et selon le cycle biogéochimique de la
matière. § Conversion de l’énergie lumineuse en énergie chimique. § Flux d’énergie et cycle du carbone dans les écosystèmes. § Homme et cycle du carbone. 3) Nutrition et Santé Elle traite de la diversité des habitudes alimentaires et des principes de base d’une alimentation équilibrée
chez l’homme en vue d’aboutir à la prévention et au traitement des maladies à
composante nutritionnelle. § Diversité des habitudes alimentaires. § Principes de base d’une alimentation équilibrée. § Maladies à composante nutritionnelle:
caractéristiques, causes et prévention. |
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1) Nutrition et santé § Diversité des habitudes alimentaires § Principes de base d’une alimentation équilibrée -
Besoins quantitatifs (dépenses
énergétiques) -
Besoins qualitatifs:
Vitamines, acides aminés, acides gras, substances minérales. § Maladies à composante nutritionnelle : caractéristiques, causes et
prévention. -
Maladies par excès:
maladies cardiovasculaires, obésité. -
Maladies par carence:
marasme, Kwashiorkor. § Renouvellement biologique -
Aliments, digestion et
assimilation. -
Synthèse des molécules. 2) Neurobiologie, comportement humain et
santé § Communication sociale -
Agressivité, dominance, réactions
émotionnelles et stress. § Communication nerveuse -
Message nerveux. -
Transmission synaptique:
neurotransmetteurs, blocage et stimulation synaptique, perturbation chimique
de la synapse: maladie de Parkinson, d’Alzheimer... -
Activité cérébrale et réflexes conditionnels: cerveau et perception consciente, réflexes
simples, commande volontaire du geste, réflexes conditionnels. § Communication hormonale -
Caractéristiques du message hormonal: élaboration et transport des messages hormonaux,
action des hormones. -
Intégration neuro-hormonale: complémentarité
des systèmes nerveux et hormonal, rôle de l’hypothalamus. § Drogue et toxicomanie -
Caractéristiques communes des toxicomanies: accoutumance, tolérance, dépendance. -
Toxicomanies et perturbations de
l’organisme. § Rythmes biologiques -
Synchronisation des rythmes
endogènes. -
Applications de la chronobiologie.
3) Théories de l’évolution § L’évolution à la lumière des données de la biologie moléculaire et de la
paléontologie. § Des théories anciennes à la théorie synthétique. |
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1) Génétique Cette
partie prolonge l’étude
du programme génétique des êtres vivants traité en deuxième année du cycle
secondaire. Elle révèle l’importance du polymorphisme génétique des espèces
et de l’unicité des individus. Elle étudie les mécanismes conduisant à ce polymorphisme: les modifications accidentelles de l’ADN et
le brassage génétique assuré par la reproduction sexuée. Les problèmes
éthiques soulevés par l’utilisation des biotechnologies seront abordés dans
le cadre des implications médicales et sociales. § Polymorphisme génétique. § Mécanismes fondamentaux de la reproduction sexuée et brassage génétique. § Diversité génétique des populations. § Génétique humaine, prévisions et bioéthique. 2) Immunologie Le mécanisme de l’immunologie permet
de réinvestir et d’élargir les acquis précédents du programme génétique. Il
montre en particulier, une illustration de son expression polymorphe et une
explication du maintien des caractéristiques moléculaires déterminant le soi
d’un individu. Cette partie approfondit les notions concernant la connaissance du
non-soi qui entraîne des réactions immunitaires à
médiation cellulaire et humorale. Elle intègre l’étude de ces notions à celle
du déroulement de réactions précises : rejet de greffe, élimination des
micro-organismes bactériens et viraux. Elle aborde l’étude des : maladies
auto-immunes, cancers, déficits immunitaires à l’origine de certaines
maladies telles que le Sida. § Soi et non-soi. § Acquisition de l’immunocompétence. § Déroulement de la réponse immunitaire. § Déficiences et dérèglements du système immunitaire. 3) Neurophysiologie Cette partie s’appuie sur les connaissances de la classe de
première année du cycle secondaire concernant le fonctionnement et
l’organisation des réseaux neuroniques. Elle aborde les mécanismes qui confèrent aux centres nerveux la
capacité de traiter les informations diverses qui leur parviennent, et
d’émettre des messages entraînant une réponse coordonnée des organes
effecteurs. Cette étude, au niveau cellulaire des propriétés intégratives du
système nerveux, est envisagée dans le cas du réflexe de posture. Les notions
ainsi acquises seront réinvesties dans l’étude du rôle des centres nerveux
supérieurs dans la commande motrice. La connaissance des aspects biochimiques du fonctionnement des
centres nerveux, contribue à la compréhension des
comportements humains et conduit à des applications médicales. § Propriétés des centres nerveux. § Fonctionnement des neurones. § Exemple d’activité cérébrale : la motricité dirigée. § Neurotransmetteurs et applications médicales. 4) Systèmes de régulation et unité
fonctionnelle de l’organisme Cette partie étudie les fonctions de régulation, à l’échelle de
l’organisme, dans les cas de la glycémie, de la pression artérielle et du
taux des hormones sexuelles. L’unité fonctionnelle de l’organisme est mise en
évidence par l’intégration neuro-hormonale. On
abordera à la fin de cette partie, la maîtrise de la reproduction et les
problèmes éthiques qu’elle pose. § Régulation de la glycémie. § Régulation de la pression artérielle. § Régulation du taux des hormones sexuelles. § Maîtrise de la reproduction. 5) Evolution des êtres vivants Dans cette partie, on abordera l’étude des relations de parenté
entre les êtres vivants, qui contribuent à l’établissement des phylogénies et
les mécanismes moléculaires de l’évolution : innovation génétique et
conservation de l’innovation génétique qui aboutissent à la spéciation. L’étude de l’évolution humaine illustre les interactions entre
évolution biologique et environnement. § Relations de parenté entre les êtres vivants. § Mécanismes de l’évolution. § La lignée humaine. |